Петрушка в прикорме

Нет. Предлагайте петрушку в качестве небольшой части разнообразного рациона. Нитраты в небольшом количестве овощей не являются поводом для беспокойства, а польза от введения петрушки и другой зелени перевешивает маловероятный риск чрезмерного потребления.

Измельчите петрушку, добавьте в нее немного масла из рациона малыша и заморозьте порционно. Перед подачей просто растопите и добавьте в теплое блюдо.

Не настаивайте и не убирайте петрушку совсем после одного отказа. Малышу может потребоваться 7–15 предложений нового продукта, прежде чем он согласится его попробовать. Попробуйте добавить немного очень мелко порубленных листьев петрушки в знакомое блюдо, например в суп-пюре. Целых листьев, длинных полосок и грубых стеблей оставаться не должно. Подбирайте консистенцию под навыки ребенка, предлагайте небольшие порции и ешьте вместе. Пока ребенок знакомится с петрушкой, сохраняйте разнообразие знакомых овощей и зелени.

Если трудности сохраняются, обсудите ситуацию с педиатром или специалистом по питанию, который работает с детьми.

Подробнее читайте в статье «Ребёнок отказывается от прикорма: что делать?».

Петрушку удобно добавлять в небольшом количестве в пюреобразные блюда - каши, супы-пюре, а также как растительное дополнение в котлетки, омлеты и простую выпечку.

Нет, петрушку специально готовить не нужно. Свежую зелень нужно хорошо промыть, мелко нарезать и добавить в пюре, кашу, овощи, суп или другое блюдо. Петрушку можно использовать и в приготовленном виде.

Не давайте малышам крупные листья или жесткие стебли отдельно: мелко измельченная зелень будет удобнее и безопаснее по текстуре.

Обычно готовность к прикорму появляется около шести месяцев. Малыш уверенно держит голову, устойчиво сидит с поддержкой, берет предметы и подносит их ко рту, может проглатывать пищу. Он наблюдает за вашей едой, тянется к тарелке и открывает рот, когда вы предлагаете ложку. Оценивайте признаки вместе: одного интереса к вашей тарелке недостаточно, а первый зуб – это не признак готовности к прикорму.

Подробнее о признаках готовности и сроках начала читайте в статье «Как понять, что малыш готов к прикорму?».

Рвотный рефлекс помогает малышу перемещать еду вперед и выплевывать кусочек, с которым пока трудно справиться. Сам по себе он обычно не опасен и не причиняет боли, хотя может выглядеть пугающе. Если ребенок продолжает дышать, оставайтесь рядом, сохраняйте спокойствие и дайте ему справиться. Не доставайте еду пальцами и не стучите по спине.

По мере накопления опыта такие эпизоды обычно становятся реже: малыш учится перемещать еду языком, жевать и глотать. Поэтому продолжайте постепенно знакомить его с безопасными консистенциями. Подробнее рассказываем в статье «Рвотный рефлекс при прикорме».

Если малыш громко и эффективно кашляет, может вдохнуть, дайте ему откашляться и внимательно наблюдайте. Если он не может нормально дышать, заплакать или эффективно кашлять, немедленно начинайте первую помощь. Попросите кого-то вызвать скорую, а если вы одни, включите громкую связь.

Для ребенка до года сделайте 15-20 ударов между лопатками, затем 5-7 нажатий на грудину. Для ударов уложите малыша животом вниз на предплечье или бедро, поддерживая голову и шею. Если они не помогли, переверните его на спину для толчков в грудную клетку. В обоих положениях голова должна находиться ниже туловища. После каждого действия проверяйте, восстановилось ли дыхание, и прекращайте приемы, как только препятствие устранено. Если малыш потерял сознание, уложите его на твердую ровную поверхность и начинайте сердечно-легочную реанимацию, следуя указаниям диспетчера. После оказания помощи ребенку обязательно нужен осмотр врача.

Пошаговый алгоритм – в нашем видео и памятке.