Семена чиа в прикорме

Да. Разбухшие семена чиа образуют консистенцию, похожую на гель, который помогает связывать ингредиенты в выпечке, оладьях и котлетах. Для замены одного яйца смешайте 1 столовую ложку семян с 3мя столовыми ложками воды и оставьте на 15 минут. По питательной ценности такая замена не равноценна яйцу, но отлично подходит для детей с аллергией на белок яйца.

Измельчать необязательно. Предварительно замоченные цельные семена тоже можно использовать в питании малыша.

Не настаивайте и не убирайте продукт совсем после одного отказа от блюда. Малышу может потребоваться 7–15 предложений нового продукта, прежде чем он согласится его попробовать. Попробуйте добавить немного семян чиа в другую знакомую влажную еду, например в кашу, фруктовое пюре или йогурт. Перед подачей дайте семенам набухнуть; сухие семена отдельно не предлагайте. Подбирайте консистенцию под навыки ребенка, предлагайте небольшие порции и ешьте вместе. Не нужно добиваться, чтобы малыш обязательно съел блюдо с чиа. Сохраняйте разнообразие знакомых продуктов.

Если трудности сохраняются, обсудите ситуацию с педиатром или специалистом по питанию, который работает с детьми.

Подробнее читайте в статье «Ребёнок отказывается от прикорма: что делать?».

Семена чиа и рыба содержат разные жирные кислоты. Семена чиа не являются полноценной заменой рыбе, но прекрасно дополняют рацион.

Обычно готовность к прикорму появляется около шести месяцев. Малыш уверенно держит голову, устойчиво сидит с поддержкой, берет предметы и подносит их ко рту, может проглатывать пищу. Он наблюдает за вашей едой, тянется к тарелке и открывает рот, когда вы предлагаете ложку. Оценивайте признаки вместе: одного интереса к вашей тарелке недостаточно, а первый зуб – это не признак готовности к прикорму.

Подробнее о признаках готовности и сроках начала читайте в статье «Как понять, что малыш готов к прикорму?».

Рвотный рефлекс помогает малышу перемещать еду вперед и выплевывать кусочек, с которым пока трудно справиться. Сам по себе он обычно не опасен и не причиняет боли, хотя может выглядеть пугающе. Если ребенок продолжает дышать, оставайтесь рядом, сохраняйте спокойствие и дайте ему справиться. Не доставайте еду пальцами и не стучите по спине.

По мере накопления опыта такие эпизоды обычно становятся реже: малыш учится перемещать еду языком, жевать и глотать. Поэтому продолжайте постепенно знакомить его с безопасными консистенциями. Подробнее рассказываем в статье «Рвотный рефлекс при прикорме».

Если малыш громко и эффективно кашляет, может вдохнуть, дайте ему откашляться и внимательно наблюдайте. Если он не может нормально дышать, заплакать или эффективно кашлять, немедленно начинайте первую помощь. Попросите кого-то вызвать скорую, а если вы одни, включите громкую связь.

Для ребенка до года сделайте 15-20 ударов между лопатками, затем 5-7 нажатий на грудину. Для ударов уложите малыша животом вниз на предплечье или бедро, поддерживая голову и шею. Если они не помогли, переверните его на спину для толчков в грудную клетку. В обоих положениях голова должна находиться ниже туловища. После каждого действия проверяйте, восстановилось ли дыхание, и прекращайте приемы, как только препятствие устранено. Если малыш потерял сознание, уложите его на твердую ровную поверхность и начинайте сердечно-легочную реанимацию, следуя указаниям диспетчера. После оказания помощи ребенку обязательно нужен осмотр врача.

Пошаговый алгоритм – в нашем видео и памятке.